Öz'ün Elinden etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Öz'ün Elinden etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Kasım 2011 Perşembe

Kara Kız Keki..



Uzun zamandır bloguma girip birşeyler yazamıyorum..



Tatlı yiyelim tatlı konuşalım mantığıyla çocukluğumun vazgeçilmezi karakız kekinin tarifini vereyim dedim..Afiyet bal şeker olsun şimdiden..



Malzemeler :


3/4 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

4 yumurta

2 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya


Bu malzemelerin hepsini iyice çırptıktan sonra sıvı bir karışım oluyor bu karışımdan 1 bardak ayırıyoruz sonra üstüne dökmek için..


Sonra kalan karşıma 2,5 su bardağı un ve 1,5 paket kabartma tozu ilave edip tekrar çırpıyoruz...


170 derecelik fırında 35 -40 dk pişiriyoruz..


Fırından çıkar çıkmaz kekin üzerine ayırdığımız karışımı döküyoruz...


İsteğe göre üzerini hindistan cevizi veya toz fıstıkla süsleyebilirsiniz...

28 Nisan 2011 Perşembe

Buğday Salatası...


Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış buğday
½ demet maydanoz
½ demet dereotu
4-5 dal taze soğan
1 kase kornişon turşu
3 adet kırmızı biber
4-5 adet kuru domates
1 çay bardağı haşlanmış nohut
Mısır
Zeytinyağı
Limon
Nar ekşisi

Tüm malzemeleri karıştırıp afiyetle yiyin...

Çekiliş devam ediyor...Katılmak için TIK

24 Şubat 2011 Perşembe

Çin pilavı...



2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet haşlanmış havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
4-5 dal taze soğan
½ demet dereotu
½ demet maydanoz
1 kutu konserve mısır
1,5 adet limonun suyu

Yapılışı:
Önce pilavı pişiriyoruz. Demlendikten sonra diğer malzemeleri ilave edip afiyetle yiyoruz…

Afiyet olsun

16 Şubat 2011 Çarşamba

18 Ocak 2011 Salı

Pancake



Pazar kahvaltılarımızın vazgeçilmezi..

Tarifi : Bir Dut Masalı

15 Aralık 2010 Çarşamba

Kereviz salatası



KEREVİZ SALATASI

2 adet kereviz
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
500 gr kese yoğurdu
2 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı ceviz

Kerevizi rendeleyip diğer malzemeleri içine ekleyin sonra karıştırıp afiyetle yiyin :*